ロイズ・ワイキキの素敵なディナー

シェフ・ロイ・ヤマグチのロイズは全米に16店舗、その内ハワイには6店舗あります。

ワイキキ内ではルワース通りにある、ロイズ・ワイキキ.　他には、インターナショナル・マーケットプレースにもイーティング・ハウス1849ワイキキがあります。

日本人観光客に人気のカイルアには、ゴエン・ダイニング＋バーと言う名前のレストランなども経営しているスーパー・シェフ。

シェフはその名前の通り、日系人の父と日本人のもと日本で生まれ育ったそうです。

沢山あるレストランの中から、今回はロイズ・ワイキキで、お友達とディナーをいただきました。

写真上は、クリスピー・ズッキーニ。　ズッキーニと言うよりも、カボチャの天ぷらを食べている様な感じで美味しかったです。

写真下は、名前が分かりませんがクリスピー・ワンタンの上に白米と鮪のぶつ切りが乗っていました。

こちらは、右上が味噌焼きバターフィッシュ、左上が刺身トリオ。中央のお皿は、餅クランチ・ローカル・キャッチでお魚はマヒマヒでした。

真ん中のお皿が余り美味しそうに見えないのは、写真の撮り方が悪かったからですね.

マヒマヒの横に添えてあるのは、平打ちのパスタです。ソースの味が絶妙でパスタとお魚を一緒に食べると物凄く美味しいんです。

雰囲気も素敵なロイズ・ワイキキ。場所はハレクラニ・ホテルから歩いて1分の場所に在ります。

同じ名前のロイズ・レストランでも場所によって、メニュー内容が異なっているのもロイズの特徴です。

次回のハワイ旅行で、あちこちのシェフ・ロイ・ヤマグチのレストランを巡ってみるのも楽しそうですね。

住　所：226 Lewers Street, Waikiki, HI 96815

電　話：(808)923-7697